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タケノコと鶏肉のハンバーグ

 投稿者:山下農園  投稿日:2005年 2月23日(水)22時46分54秒
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  タケノコが出始めました。早くも2軒からもらいました。毎日、タケノコを食べています。タケノコの刺身、ワカメと煮物、タケノコご飯などなど。(今年は当たり年かな?)
さて、タケノコと鶏肉のハンバーグを初めて食べました。
タケノコをみじんに刻んで、鶏肉のミンチ、卵、片栗粉少々と混ぜ合わせて、ハンバーグにしました。タケノコの香りが美味しかったです。
(これを作ったのは、邦子です。ぼくは、美味しくいただきました)
 
 
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